Produktinformationen
Bohnen sind nicht nur in Mexiko, sondern auch in anderen lateinamerikanischen Ländern unverzichtbar. In Brasilien werden sie zur Zubereitung von Feijoada, einem der repräsentativsten Gerichte des Landes, sowie für klassische Beilagen wie Reis mit Bohnen (Arroz e Feijão) und Feijão Tropeiro verwendet. Auch in der kubanischen Küche nehmen Bohnen einen zentralen Platz in traditionellen Gerichten wie Congrí oder schwarzen Bohnen ein, die täglich verzehrt werden.
Schließlich sind Bohnen auch eine unverzichtbare Zutat im Chili con Carne, was ihre Vielseitigkeit und Bedeutung in verschiedenen gastronomischen Traditionen unterstreicht.
Alubias
Valor Energético 329 kcal
1395 kj
Proteínas 20,8 gr
Hidratos de
Carbono 52,5 gr
Grasas 1,4 gr